«

»

Авг 30

Водка. Самый популярный продукт в Царской России

ВодкаЗдравствуйте уважаемые читатели!
  Сегодня речь пойдет о самом популярном продукте в Царской России – о водке. В те годы в России водка продавалась, как бы сейчас сказали в специализированных магазинах. В начале XX века, это были казенные винные лавки. Как и в государственных учреждениях, так и в винных лавках, над входом висел двуглавый орел (государственный герб).

Водка была двух сортов — «Красноголовка» и «Белоголовка».

Водка«Красноголовкой» она называлась за красную крышку, в народе ее звали «казенка». Бутылка (0.61 л) такой водки стоила 40 коп.

  Водка «Белоголовка», прозванная за белую крышку, была дороже и в тогдашней России стоила 60 коп. т.к. она была двойной очистки.

  Водку так же продавали «четвертями», это 1\4 ведра (3 литра). Продавалась такая водка в плетеных корзинах. Но были и маленькие бутылочки (1\10 часть бутылки), народ их называл просто – «мерзавчик» и цена (в казенном винном магазине) на такой «мерзавчик», была 6 копеек.

Теперь о пиве.

  Самые дешевые сорта разливного пива, это «Светлое», «Венское», «Староградское», «Мюнхенское». Стоило такое пиво, 6-10 коп. за литр. Бутылочное пиво стоило дороже из-за стеклянной тары и стоило 20 коп.

Водка

  Хорошее вино, которое мог себе позволить разве что какой-то чиновник, стоило от 5 до 10 руб. за бутылку. Емкость бутылки в те годы была 0.75 литра, а дешевое вино, которое пил простой народ, стоило от 5 до 20 копеек за литр.

  КоньякКоньяк можно было купить и за 3 рубля и за 100 рублей, это зависело от качества и от производителя коньяка.

  Мы рассмотрели цены в казенных винных магазинах, но ведь были и кабаки или так называемые трактиры. Сколько же стоила стопка водки в трактире?

  Например, в дешевом трактире, где-то на окраине, 50 грамм водки можно было купить за 5 коп, и закусить на копейку (соленый огурец). Водка была конечно не высшего качества, да и к тому же разбавленная. В основном в таких кабаках околачивались грузчики, чернорабочие и всякие подозрительные личности.

  В дешевом трактире можно было не только напиться, но и поесть и поесть, что говорится «до отвала» за 10 копеек.

  Водка была действительно дешевая, а посмотрите на жалование тех лет, а сколько стоил костюм или обувь, для простого рабочего это просто не по карману.

  В романе М. Горького «Мать», очень хорошо показано как спивалась Россия в те годы. На нищенскую зарплату (8 рублей в месяц), можно было только напиться.

Водка

Вот что пишет Дмитрий Пядышев (www.talers.ru) в статье:

Цены и жалования в России в начале XX века»

Стоимость продуктов (за кг) в 1913 году:
Черный хлеб: 7 коп.
Белый хлеб: 13 коп.
Говядина: 55 коп.
Карамель: 75 коп.
Сыр: 1 руб.
Масло: 1,2 руб.
Метр ситца: 16 коп.
Мужская обувь: 12 руб.
Мужской костюм: 40 руб.
Коробок спичек: 10 коп.
Хозяйственное мыло: 12 коп.
Кубометр дров: 10 руб.
Бутылка водки (0,61 литра) 40 копеек
Шкалик водки 0,61 гр. в кабаке 5 копеек.

Водка

Месячные зарплаты

губернатор: 416 -666 руб.
депутат гос. думы 350 руб.
полицейский пристав: 125 руб.
полковник: 100 руб. ++
капитан: 75 руб.++
начальник почты 150-300 руб.
учитель гимназии: 75 руб.
земской учитель мл. классов 20 руб.
земской врач 80 руб.
фельдшер 35 руб.
железнодорожник: 30-35 руб.
токарь, слесарь, мастер, бригадир на заводе 30-50 руб.
рабочий фабрики(провинция): 8-15 руб.
чернорабочий (в городе): 8-15 руб.
прислуга женская 3-5 рублей

  При этом рабочим заводов очень часто десятая часть зарплаты выдавалась карточками, на которые можно было отовариться только в заводском магазине по "кусающимся" ценам, а прислуга не платила за постой, питание и одежду.

Вот какие интересные факты из жизни Царской России мы сегодня узнали, надеюсь, что вам было интересно.

С уважение, Сергей

RSS

1 комментарий

  1. Светлана

    Одним из самых ранних официальных российских документов, в котором упомянуто слово «водка», является именной указ Ивана V и Петра I «О взыскании пошлин с вывозимых из за моря разных вин и водок ефимками, а с сахару деньгами, по прежним указам» от

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *